Bibliothèque de Nendaz
Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Choquant, drôle, inattendu, ce livre d'un des jeunes écrivains américains les plus doués de sa génération a déjà suscité passions et polémiques aux Etats-Unis et en Europe. (Source: www.payot.ch)
Un livre sur l'élevage industrielle? Oui mais encore... Un livre sur la cruauté envers les animaux? Oui mais encore... Un livre philosophique? C'est tout à la fois et bien plus encore: loin d'un plaidoyer pour le végétarisme, ce livre nous confronte à nos valeurs, nos désirs, nos conditionnements. L'auteur nous pousse dans nos retranchements les plus intimes, nous pousse à briser les chaînes de nos croyances et de notre ignorance. Si l'on ne devient pas végétarien à la suite de cet ouvrage, on sera sans nul doute moins complice d'une industrie qui n'a que faire de notre bien-être ou celui des animaux mais dans le seul et unique moteur qui est l'argent. Véronique
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